白鹭(小白鹭)Egretta garzetta,中型涉禽,体长52~68cm。嘴、脚较长,黑色,趾黄绿色,颈甚长,全身白色。繁殖期枕部着生两根狭长而软的矛状饰羽。背和前颈亦着生长的蓑羽。眼先粉红色。虹膜黄色,嘴黑色,眼先裸出部分夏季粉红色,冬季黄绿色,胫和跗蹠黑绿色,趾黄绿色,爪黑色。以各种小鱼、黄鳝、泥鳅、蛙、吓、水蛭、蜻蜓幼虫、蝼蛄、蟋蟀、蚂蚁、蛴螬、鞘翅目及鳞翅目幼虫、水生昆虫等动物性食物为食,也吃少量谷物等植物性食物。繁殖期3~7月,再进入繁殖前一个月已成对。
分布于非洲、欧洲南部和中部,往东到土耳其斯坦、小亚细亚、伊朗、中亚、中国和日本。往南到印度、中南半岛国家、斯里兰卡、印度尼西亚、新几内亚、澳大利亚、马达加斯加和南非开普省。
栖息于平原、丘陵和低海拔的湖泊、溪流、水塘、鱼塘、水田、河口、水库、江河与沼泽地带。喜集群,常呈3~5只或10余只得小群活动于水边浅水处。晚上在栖息地集成数十只、数百只、甚至上千只的大群,白天则分散成小群活动。